zdrowie
FAQFAQ SzukajSzukaj UżytkownicyUżytkownicy GrupyGrupy RejestracjaRejestracja ZalogujZaloguj DownloadDownload

Poprzedni temat «» Następny temat
Przepis na lody waniliowe
Autor Wiadomość
loretta 

Wiek: 40
Dołączyła: 02 Lip 2007
Posty: 30
Skąd: Kraków
Wysłany: 2007-07-04, 15:02   Przepis na lody waniliowe

Do przyrządzenia lodów waniliowych używam:
1/2 l mleka,
4 żółtka,
4 łyżki cukru,
1/2 laski wanilii.

Na poczatku mleko gotuję z wanilią. Ubijam żółtka z cukrem, wlewam do nich delikatnie mieszając, gorące mleko, po czym stawiam powtórnie garnek na słabym ogniu i ponownie mieszając trzymam go tam przez moment tak, aby masa zgęstniała, a nie zagotowała się. Następnie odstawiam z ognia i studzę ciągle mieszając.
Zimny płyn wstawiam w płaskim naczyniu do zamrażalnika na kilka godzin, pamiętając o mieszaniu.
Dobrze zamrożone lody podaję albo z bitą śmietaną i czekoladą albo z owocami :-P
_________________
Zwariowana znaczy słodka?
 
 
     
Wyświetl posty z ostatnich:   
Odpowiedz do tematu
Nie możesz pisać nowych tematów
Nie możesz odpowiadać w tematach
Nie możesz zmieniać swoich postów
Nie możesz usuwać swoich postów
Nie możesz głosować w ankietach
Nie możesz załączać plików na tym forum
Możesz ściągać załączniki na tym forum
Dodaj temat do Ulubionych
Wersja do druku

Skocz do:  

Powered by phpBB modified by Przemo © 2003 phpBB Group
Strona wygenerowana w 0,05 sekundy. Zapytań do SQL: 11